Бизнес идея – открытие киоска мороженного

Мороженое считается любимым лакомством многих взрослых и детей. Такое лакомство популярно в жаркое время года. Но мало кто догадывается, что помимо удовольствия это лакомство может принести еще и прибыль.

biznes-ideya-otkrytie-kioska-morozhennogo

Бизнес идея – открытие киоска мороженного

Если открыть подобный киоск в курортной местности или в жаркой стране, то прибыль может быть круглогодичной. В случае средней полосы страны такой бизнес может считаться сезонным и быть актуальным в летнее или же весеннее время года. Плюсом такого бизнеса является отсутствие необходимости в большой площади помещения. Можно разместить киоск в обычной палатке, а можно арендовать передвижные фургоны.

Поскольку производство мороженного требует наличия определенных документов и соответствия определенным стандартам, нужно получить разрешение санэпидемиологической службы, получить определенные сертификаты, подтверждающие качество почти каждой партии мороженого, а также наличие у всего персонала действующих медицинских книжек.

Для организации киоска, в первую очередь, стоит подумать о специальной машине, предназначенной для изготовления такого лакомства. Есть несколько вариантов покупки. Потратить больше средств и купить более качественное оборудование, или сэкономить и приобрести подержанный вариант, который сможет проработать несколько меньшее количество лет. Еще одним вариантом может стать аренда подобной машины, которая обойдется в несколько раз дешевле. Но стоит проверить ее на работоспособность, а также на наличие всех необходимых документов. Нужно выбирать модель машины, в конструкции которой присутствует кондиционер. Также на сайте https://horeca.today/catalog/sladkaya-sakharnaya-vata можно приобрести аппарат для сахарной ваты, который сможете стать неплохим подспорьем в вашем бизнесе!

Запуск подобного предприятия невозможен без квалифицированного персонала. Первое, на что необходимо обращать внимание при поиске кандидатов — наличие у них действующей медицинской книжки. В сезон можно предложить работу студенту с опытом или желанием обучаться. Лучше всего для достижения большей прибыли персоналу работать ежедневно по 12 -15 часов. Для такого графика лучше всего позаботиться о найме рабочих на сменную основу. Для обеспечения стабильной работы киоска лучше нанять пару человек.

Продукты должны быть качественными, потому не стоит скупиться во время их приобретения. Также нужно позаботиться о вывеске, привлекающей внимание посетителей. Стоит отметить, что затраты на рекламные кампании в данном случае могут не понадобиться, поскольку мороженое — такой продукт, который никогда не выйдет из моды.

Related Post

© 2018 Популярная наука  Войти